NOS PLATS - SALADE & BURGERS
Savoureux... Onctueux... Délicieux...
Notre Chef de Cuisine Vous propose Nos Sélections du Moment...
Jonathan Carrillo, venant de la Région de "Aragon" vous cuisine Tous les Jours avec Amour les spécialités Espagnols de son Beau Pays...
POISSON LOCAL
A LA PLANCHA 26.00 €
Poisson local à la plancha, sauce à la persillade, Moules fraiches,
Accompagné d'une salade
de crudités et de Riz.
Pescado local a la plancha, ajo y perejil, mejillones frescos, verduras crudas, arroz.
GAMBAS
A LA PLANCHA 29.00 €
Gambas à la Plancha, ail et persil, Pomme de terre à l'Espagnol, Salade de crudités.
Gambas a la plancha, ajo y perejil, patatas fritas, verduras crudas.
NOIX D'ENTRECÔTE
GRILLEE 29.00 €
Noix d'Entrecôte Grillée, accompagné de Pomme de terre à l'Espagnol,
Et salade de crudités. 280g
Filete de Costillaa la Parrilla,
Patatas Fritas.
MAGRET DE CANARD
ENTIER 28.00 €
Magret de Canard Entier Grillé, vinaigre balsamique à la framboise et accompagné d'une purée de pomme de terre.
Pechuga de Pato Entera, puré de patatas, vinagre balsamico de frambuesa.
POITRINE DE PORC
Grillée à l'Espagnol
27.00 €
Poitrine de porc juste grillée, sauce au poivre, Servi avec PDT Sautées et Salade de Crudités
Panceta de cerdo a la parrilla, salsa de pimienta, servida con papas salteadas y ensalada de verduras crudas.
LA COTOLETTA ALLA MILANESE
Façon Olé La Terre
30.00 €
Escalope de Boeuf Panée au Fromage du Jour Et à la chapelure.
Chuleta de ternera empanizada
Con parmesano Y migas de pan.
TRAVERS DE PORC
Sauce BBQ 28.00 €
Laissez-vous tenter par une recette succulente de Travers de Porc Grillés à la sauce Barbecue, un classique indémodable qui ravivera les papilles des petits comme des grands. Cette préparation simple et gourmande vous offre le plaisir d’un barbecue maison, quel que soit le temps à l’extérieur.
Déjese llevar por una deliciosa receta de Costillas de Cerdo a la parrilla con salsa BBQ, un clásico atemporal que despertará las papilas de grandes y pequeños. Esta preparación sencilla y sabrosa le ofrece el placer de una parrilla casera, sin importar el clima exterior.
BURGER DE BOEUF
Olé La Terre !!!
20.00 €
Steack de Viande de Boeuf Local, Fromage, Salade, Tomates, Echalottes, cornichons, Pain fait maison, Sauce Barbecue, Accompagné de PDT
Filete de carne de res local, queso, ensalada, tomates, chalotes, pepinillos, pan hecho en casa
Salsa barbacoa, acompañado de patatas.
LE FISH BURGER DU Olé !
19.00 €
Filet de Poisson Local Grillé, Fromage, Salade, Tomates, Echalottes, cornichons, Pain fait maison, Accompagné de PDT
Filete de pescado local a la parrilla, queso, ensalada, tomates, chalotas, encurtidos, pan casero,
Acompañado de PDT.
LE VEGGIE BURGER
17.00 €
Steack de Burger d'épinards, Lentilles et Pois Chiches Accompagné de Salade, Tomates, Echalottes, Cornichons, servi avec une Sauce Maison, Accompagné de PDT
Hamburguesa de espinacas, lentejas y garbanzos, Servido con ensalada, tomates, chalotas, encurtidos Servido con una salsa casera, Acompañado de patatas fritas.
SALADE Olé La Terre ...
Assortiment de Tomates Séchées, Thon, Poivrons, Olives, Asperges Blanches ,
Servi sur une Salade Verte
Vinaigrette Maison.
Surtido de tomates secos, atún, pimientos, aceitunas, espárragos blancos,
Servido en una ensalada verde Aderezo casero.
