TAPAS & ASSIETTES
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ENTRE AMIS ET EN FAMILLE
LES ASSIETTES ASSORTIMENTS....
TABLE DE DEGUSTATION
Assortiment de Jambon, Chorizo, Salchichon, Fromage (selon arrivage), Olives.
Le tout accompagné de pain fait Maison.
Assiette pour 2 ou 3 personnes.
30.00 €
ASSIETTE
ASSORTIMENT DE TAPAS
Grande Assiette Assortiment de Tapas
Pour 2 ou 3 Personnes
Produits selon arrivage et production du jour.
35.00 €
ASSIETTE "OLE LA MER"
Grande Assiette Assortiment
De Poissons et Crustacés.
Accompagné de Pomme de Terre Sautée
Et d'une poêlée de Légumes.
Selon Arrivage - Pour 2/3 Personnes.
45.00 €
ASSIETTE "OLE LA VIANDE"
Grande Assiette Assortiment de Viandes (Bœuf / Porc / Volaille / Saucisse, ...)
Accompagné de Pomme de Terre Sautée
Et d'une poêlée de Légumes.
Selon Arrivage - Pour 2/3 Personnes.
50.00 €
A DECOUVRIR
Notre Chef de Cuisine Vous propose Nos Sélections du Moment...
Jonathan Carrillo, venant de la Région de "Aragon" vous cuisine Tous les Jours avec Amour les spécialités Espagnols de son Beau Pays...
NOS SELECTIONS TAPAS....
TORTILLA DE PATATAS
Et Toast de Tomates Fraîches
La Tortilla est une omelette à base de Pomme de Terre, onctueuse
Et délicieuse...
Tortilla de Patatas y Toastada de Tomates.
A l'Assiette : 18.00 €
7.00 €
PATATAS BRAVAS
Pomme de Terre Sautées
A la Sauce Cocktails Epicée !!!
Patatas Salteadas con Salsa Cóctel Picante !!!
6.00 €
Croquetas De la Abuela
Au Jambon Ibérique
3 x Boulettes de Béchamel Frit
Au Jambon Ibérique.
Croquetas de la Abuela con Jamon Ibérico.
A l'Assiette : 18.00 €
6.00 €
Croquestas De la Abuela
Au Poisson Local
3 x Boulettes de Béchamel Frit au poisson
Et à l'Encre de Seiche.
Croquetas de pescado en Tinta Sepia.
A l'Assiette : 18.00 €
6.00 €
Crevettes De Guyane En Sauce
Façon Du Jefe
Crevette en sauce, saveur à la Tomate
Et Lait de Coco.
Camarones en Salsa estilo Jeffe.
À l'Assiette : 24.00 €
8.00 €
Les Olives à l'Honneur...
Assortiment d'Olives Vertes et Noires
Surtido de aceitunas negras y verdes.
4.00 €
ALBONDIGAS DE BOEUF
Boulette de Boeuf marinée au Curry Rouge
Et Lait de Coco.
Albondigas de ternera con curry rojo
y leche de coco.
À l'assiette : 24.00 €
Rupture De Stock
TARTINE DE CHEVRE ET MIEL
A grignoter, Tartine au Fromage de Chèvre et Miel de Guyane.
Tostada de Queso de Cabra
Con Miel de Guyane.
A l'Assiette : 18.00 €
6.00 €
CHORIZO Mariné Façon Olé !
Chorizo Mariné façon Olé La Terre
Chorizo marinado al estilo Olé La Terre.
À l'assiette 18.00 €
6.00 €
AUBERGINES A LA CORDOBEZA
Beignets d'Aubergines frit
Au Miel de Guyane.
Berenjena Cordobeza.
À l'assiette : 18.00 €
6.00 €
TOAST DE TOMATES FRAÎCHES
Toast de Tomates Fraiches
Tostada de Tomate Fresco.
A l'Assiette : 18.00 €
6.00 €
TARTARE D'ACOUPA ROUGE
Aux Epices Brulantes
Tartare de d'Acoupa Rouge aux Epices Brulantes.
Tartare de Atun Rojo marinado con especias Abrasadoras.
À l'assiette : 28.00 €
10.00 €
TARTINE
DE VENTRECHE DE THON
Tartine juste grillée à la Ventrèche
Tostada recién tostada con Ventrèche
A l'Assiette : 24.00 €
8.00 €
Assortiment Houmous / Tapenade
& Rillette de Thon
Assortiment Tapas Houmous / Tapenade d'Olives / Rillette de Thon.
Surtido Hummus / Tapenade de aceitunas / Rillette de Atun.
A l'Assiette : 22.00 €
